Groszer Wein

Geen producten gevonden...
Groszer Wein
Groszer Wein is het project van twee wijngekken, (Matthias Krön is de bedrijfsleider en Markus Bach is de keldermeester), die zich voorgenomen hadden, de wijntraditie van Grosze uit het Südburgenland met een mix van waanzin, liefde, eigenwijs doorzettingsvermogen en een talent voor chic ontwerp uit het verleden in de 21e eeuw te redden. Daarbij is de Eisenberg in het Südburgenland, een eigenzinnige wijnberg met oude druivenstokken op steile hellingen en een uniek terroir, hen te hulp geschoten.
Trouwens het ‘Grosz’ is echt geen naar het hoofd gestegen grootheidswaanzin, maar heeft alleen maar te maken met de grootte van de fles, namelijk een echte, originele liter! Wijntechnisch gezien echter is men helemaal bij de tijd, de klassieke druivensoorten van de regio zoals welschriesling, muskateller, sauvignon blanc, blaufränkisch, zweigelt, syrah, weissburgunder en cabernet sauvignon worden in roestvrij stalen tanks vergist en gedeeltelijk ook in grote vaten en barriques opgevoed. Een verstandig concept, liters puur wijnplezier!