Je beoordeling toevoegen
Beoordeel Ojos del Guadiana Chardonnay
Beschrijving
Deze wijn bestaat voor 100% uit Chardonnay. De oogst gebeurd gedurende de eerste 2 weken van september. De wijn rust daarna gedurende 3 maanden op de lie en wordt vervolgens opgeslagen op Frans eiken voor 3 maanden.
Proefnotitie
Lichtgele kleur, rijp tropisch fruit in de neus zoals ananas, lychee met een hint van vanille en eikenhout.
Neemt niet weg dat-ie zich klaarblijkelijk ook in La Mancha goed op zijn gemak voelt. Zacht en fris. Tikje tropen. Perzik-abrikoos. Frisse finale.
Heerlijk bij salade met geitenkaas, vis, en borrel