Delen
Deel dit product
Je beoordeling toevoegen
Beoordeel Whispering angel provence rosé

Whispering angel provence rosé

€25,50 €19,99
84 op voorraad
“In de Vallei van Esclans fluisteren de engelen. Als je deze wijn drinkt kun je ze wellicht horen..
De wijn werd in 2006 geïntroduceerd door Sacha Lichine als een nieuwe standaard voor rosé uit de Côtes de Provence, sindsdien elk jaar uitverkocht.
1-3 dagen
Voor 16:00 uur besteld, morgen in huis.
Beschrijving

Sacha Lichine streek in 2006 neer in La Motte-en-Provence en kocht van een Zweedse familie Château d’Esclans. Sacha is de zoon van de wereldberoemde wijnmaker en schrijver Alexis Lichine. Het klinkt wellicht arrogant maar hij had als doel om de beste rosé van de wereld maken welke kan wedijveren met de top Montrachets.  Om deze ambitie waar te maken liet hij de vinificatie over aan Patrick Léon die 23 jaar lang de wijnmaker was van Mouton Rothschild, met als gevolg dat bijvoorbeeld Whispering Angel al jaren binnen een mum-van-tijd is uitverkocht.  Château d’Esclans is eind november door het magazine Wine Enthusiast verkozen tot 'The European Winery of The Year 2014'. Het is de eerste keer in de historie dat een winery die hoofdzakelijk roséwijnen produceert met deze 'Oscar voor de wijnen' is onderscheiden. 

De Whispering Angel is internationaal gezien een van de meest populaire rose's en naast de cult rose de Garrus de wijn waarmee Chateau d'Esclans wereldfaam heeft vergaard. Deze rosé dankt zijn naam aan het kapelletje op het landgoed waar op de muur 2 fluisterende engelen zijn afgebeeld. Dit beeld staat ook afgebeeld op het etiket van de Whispering Angel

Kleur: Geur: Smaak:

 

Aantrekkelijk bleekroze
Florale neus met vers rood fruit.
Proefnotitie: een vlezig mondgevoel. Droog (0 gr suiker) en geconcentreerd. Zeer toegankelijke rosé, waarvan zowel beginnende wijndrinkers als kenners kunnen genieten.

Afdronk: Soepele en ronde afdronk zonder samentrekkende nasmaak

Spijs:Een veelzijdige wijn die goed te combineren is met Mediterrane gerechten en charcuterie, maar ook met gerechten die de ‘specerijenroute’ volgen van het Midden Oosten naar Thais, Vietnamees en Japans.

Awards:

95/100 Drinks Business

The Global Masters, 92/100

Falstaff, 91/100 James Suckling.

Vivino 4.2/5.0